Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

Œuf poché sauce poulette

Paupiette de la mer au vin blanc

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

Escalope de veau, réduction à la fraise

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché